lako 4 osoba
40 min
6978
Brze mekike (3)

Sastojci

Za testo:

  • 1 jaje
  • 200 ml jogurta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 450 g brašna

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Jaje razmutiti viljuškom, dodati kiselu pavlaku, jogurt. Zatim umešati 3 kašike brašna, prašak za pecivo, posoliti i, postepeno dodajući brašno, zamesiti testo. Brze mekike (3)
  2. Testo razviti oklagijom u oblik pravougaonika. Brze mekike (3)
  3. Seći na pravougaonike (željene veličine). Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Brze mekike (3)
  4. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Poslužiti ih vruće. Brze mekike (3)
Savet

Mekike možete mazati džemom, kremom, ili pak služiti kao slanu varijantu-uz sir, ajvar, pršutu, kajmak... Svakako dobijate brze i ukusne mekike. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Drage moje kulinarke,od srca vam zahvaljujem na komentarima.Srdačan pozdrav svimasmilesmilesmilesmilesmile
  • Zorica Stajić
    Predivne su ti Vesna, obožavam ih smile
  • Verica Nikolić
    Odlične su, moja deca ih baš volesmilesmile
  • Terezija Erić
    Odlične mekike ,ja ih volim u slanom izdanju☺
  • COLJA
    Uvek mogusmile
  • Tijana
    Fantastične mekike
  • Verica Damjanovic
    Vidi se i na slici da su odlično napravljene,malo je reći da ih volim!