Kiflice sa jogurtom (2)

AUTOR: lako 5 osoba 120 min
Kiflice sa jogurtom (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 10 g soli
  • 10 g šećera
  • 7 g suvog kvasca
  • 200 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 75 g margarina
  • 180 g jogurta
  • 1 kašika alkoholnog sirćeta
  • 2 kesice vanilin šećera

Za nadev:

  • po potrebi nutela

Za premazivanje:

  • po potrebi mleko
  • 1 jaje

Priprema

1

Priprema testa: Brašno usuti u dublju posudu, dodati so, šećer, vanilin šećer, suvi kvasac i izmešati. U šerpu usuti ulje, dodati iseckan margarin i staviti na vatru. Mešati dok se margarin ne otopi. Skloniti šerpu sa ringle, dodati hladno mleko, jogurt, sirće i izmešati. Smesu preručiti iz šerpe u dublju posudu. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 45 minuta.

2

Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini...

3

...te oklagijom razviti u veliki krug.

4

Iseći na trougliće i na svaki trouglić staviti po 1 kašičicu nutele.

5

Uviti kiflice i poređati ih u pleh obložen pek-papirom. Premazati ih mlekom i ostaviti da odstoje 30 minuta.

6

Zatim ih premazati umućenim jajetom.

7

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Gotove kiflice izvaditi iz rerne, prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti ih da se prohlade.

8

Prohlađene kiflice servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Po želji, prohlađene kiflice možete posuti šećerom u prahu. Umesto nutele možete koristiti eurokrem, džem-po sopstvenom izboru. Svakako dobijate veoma mekane i ukusne kiflice. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271January 19, 2020, 10:23 am
0

Zahvalnujem Dijani i Andrijani na komentarima.Pozdravsmilesmile

Vesna Pavlovic 271January 18, 2020, 5:29 pm
0

Hvala Tijani i Danijeli na divnim komentarima.Pozdrravsmilesmile

AndrijanaJanuary 18, 2020, 5:05 pm
0

Savrsene smile

Dijana AdemovicJanuary 18, 2020, 4:25 pm
0

Prelepe..

Danijela ŽikićJanuary 18, 2020, 12:27 pm
0

Bas mi se dopadaju veoma su lepe !

Tijana January 18, 2020, 10:44 am
0

Fantastične kiflice

Vesna Pavlovic 271January 17, 2020, 7:18 pm
0

Hvala svima od srca na divnim konentarima.Pozdravljam vas drage moje kulinarkesmilesmilesmilesmilesmile

Terezija ErićJanuary 17, 2020, 6:29 pm
0

Prelepe kiflice

jelena nikolicJanuary 17, 2020, 5:36 pm
0

Odlicne kiflice! smile

SlavicaJanuary 17, 2020, 3:51 pm
0

Lepo izgledaju,a i ukusnog sastava.

VisnjaJanuary 17, 2020, 3:42 pm
0

Baš su lepe.

Verica Damjanovic January 17, 2020, 3:15 pm
0

Odlične kiflice! Pozdrav.

X
Slana torta - oblanda - Video Recept