Andjelina kiriki puter užina

AUTOR: srednje 10 osoba 60 min
Andjelina kiriki puter užina zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašno T-400
  • 300 ml mleka (ugrejanog)
  • 7 g suvog kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml ulja

Za fil:

  • 300 g kikiriki putera (slani)

Ostalo:

  • 1 jaje
  • 1 kašika masti

Priprema

1

Pripremimo testo, tako što u odgovarajuću posudu sipamo 500 g brašna i napravimo udubljenje u koje ćemo staviti suvi kvasac, šećer, so i ulje. Zatim dodamo ugrejano mleko i zamesimo glatko testo. Ostavimo 30 minuta da nadolazi.

2

Kada testo nadođe stavljamo ga na pobrašnjenu podlogu i razvučemo oklagijom u oblik pravougaonika. Testo da bude što tanje razvučeno.

3

Kikiriki puter pažljivo razmažemo po razvučenom testu tako da rub jedne duže strane ostavimo ne namazan.

4

Napraviti rolat od nafilovanog testa. Krajeve malo gurnuti prema sredini.

5

Seći na trouglove rolat. Meni je bilo zgodno sa sekačem za picu, a naravno možete i sa nožem čija je oštrica duža i dobro naostrena. Sečivom prođite kroz kocku margarina.

6

Sa kašikom masti namazati pleh. Poređati trouglove i ostaviti ih 10 minuta da odmaraju, a za to vreme se rerna zagreva na 180 stepeni.

7

Premažite ih sa umućenim jajetom i pecite 20 minuta.

Savet

Savet:

Najveće zasluge za ideju, rad i izbor fotografija pa i samo fotografisanje sleduje mojoj sedmogodišnjoj ćerki. Testo je sama zamesila, a ja sam preuzela kormilo kod izrade testa. Priznajem da su trouglovi super zalogaji, ako ste ljubitelji kikirikija oduševiće vas.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićFebruary 8, 2020, 9:14 pm
0

Lepo pecivo!

Verica Damjanovic February 8, 2020, 12:49 pm
0

Bas mi se svidjaju,volim sve sa kikirikijem.

VisnjaFebruary 8, 2020, 10:25 am
0

Mnogo volim puter od kikirikija. Odlična užina.

Tijana February 7, 2020, 6:41 pm
0

Lepo

Terezija ErićFebruary 7, 2020, 3:33 pm
0

Moram izprobati pošto jesam ljubitelj kikirikija po sastavu mi deluje odličan

AleksandraFebruary 7, 2020, 12:54 pm
0

Super pecivo smile

X
Hrskava piletina - Video Recept