Testo za palačinke (2)

AUTOR: lako 6 osoba 15 min
Testo za palačinke (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna (t-400)
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 3 dl mleka
  • 2 dl mineralne vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 1 limun - rendana korica

Priprema

1

Jaja penasto izmutimo sa šećerom i uljem, dodsmo mleko i mineralnu vodu promešamo i muteći mikserom na srednjoj brzini postepeno dodajemo brašno u koje smo dodali so. Mutimo dok dobijemo kompaktnu smesu srednje gustine narendamo koricu limuna i promešamo. Testo ostavimo pola sata u frižideru da odmori.

2

Pečemo na srednjoj temperaturi u odgovarajućem tiganju, prvo sa jedne pa sa druge strane. Za prvu palačinku podmažemo tiganj sa par kapi ulja, a za dalje nema potrebe pošto testo sadrži ulje.

3

Gotove palačinke pokrijemo providnom folijom da zadrži mekoću. Palačinke punimo nadevom po sopstvenom izboru, džem, krem....

Savet

Savet:

Poseban šmek mu daje korica limuna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićApril 1, 2020, 10:46 am
0

Pozdrav mojim divnim damama

SlavicaApril 1, 2020, 9:02 am
0

Super su,za kilograme da ne pitam!

Danijela ŽikićApril 1, 2020, 7:11 am
0

Odlicno testo!

Verica Damjanovic March 31, 2020, 4:25 pm
0

Odlične su Tereziji,takodje uvek stavljam limunovu koricu.

Tijana March 31, 2020, 2:30 pm
0

Uvek u svako doba

Vesna Pavlovic 271March 31, 2020, 2:01 pm
0

Divne su,mila.Pozdravsmile

AleksandraMarch 31, 2020, 12:59 pm
0

Odlicne smile