Gomboci sa suvim šljivama

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Gomboci sa suvim šljivama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 kom suvih šljiva bez kostica
  • 500 ml mleka
  • 500 ml vode
  • 1 prstohvat soli
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike šećera
  • 400 g pšeničnog griza
  • 4 jajeta

Ostalo:

  • 300 g mlevene plazme
  • 2 kesice vanil šećera
  • 2 kašike kristal šećera

Priprema

1

Pomešamo vodu i mleko polovinu stavimo da se kuva sa uljem šećerom i prstohvat soli, u drugu polovinu umešamo griz i kad provri umešamo razmućeni griz kuvamo uz neprekidno mešanje dok se ne zgusne i krenu mehurići. Ostavimo 5 minuta sa se prohladi. Za to vreme skuvamo šljive da se malo omeknu i procedimo.

2

Jedno po jedno dodajemo jaje miksajući na srednjoj brzini.

3

Vadimo punu kašiku smese i izmedju dlanova napravimo kao palačinku u sredinu smestmo jednu šljivu.

4

Spojimo krajeve i napravimo gombocu.

5

Koju spuštamo u kipuću vodu i kuvamo dok ne izplivaju vadimo i stavljamo u mešavinu mlevene plazme, vanil šećera i šećera.

6

Protresemo šerpu da se gomboce uvaljaju u keks.

Savet

Savet:

Mogu se spremati i sa drugim nadevom naprimer sa kockicom čokolade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic April 4, 2020, 10:39 am
0

Odlične su,ukusne.

Danijela ŽikićApril 4, 2020, 9:55 am
0

Divna i ukusna poslasica!

Vesna Pavlovic 271April 3, 2020, 9:25 am
0

Mmmm,predivno je,mila.Pozdravsmile

X
Hrskava piletina - Video Recept