Štrudla sa orasima (6)

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Štrudla sa orasima (6) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 20 g svežeg kvasca
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vode
  • 1 limun - ribana kora

Za fil:

  • 500 g mlevenih oraha
  • 200 g šećera
  • 150 ml vrelog mleka

Priprema

1

U vanglicu sipati kvasac, šećer, mlako mleko i mlaku vodu promešati i ostaviti da kvasac nadođe u nadosao kvasac dodati ulje promešati pa dodati brašno, koru od limuna i so. Zamesiti glatko testo. Testo ostaviti da naraste. Naraslo testo premesiti i podeliti na 2 jufke. Jufke razvući u pravougaonik i nafilovati te uviti u rolat. Prebaciti u pleh obložen pek papirom. 15 minuta da odstoje pa peći na 200°C.

2

Priprema fila: U orahe dodati šećer i vrelo mleko promešati pustiti da odstoji 10 minuta.

Savet

Savet:

Štrudla je veoma sočna, puna fila.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Natasa Nata Radic NovkovicApril 15, 2020, 10:48 pm
0

Jednostavna i ukusna

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept