lako 2 osoba
15 min
3500
Fritule (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 180 g jogurta
  • 1 kašičica rakije
  • 2 kašike šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 1/2 limuna - rendana korica
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 g brašna

Priprema

  1. U vanglicu sipati jogurt, jaje, koricu od limuna, šećer, so, brašno i prašak za pecivo varjačom dobro umutiti. Dobijenu smesu sipati u najlonsku dresing kesu i vrh odseći da rupa bude kao debljina palca. Fritule (5)
  2. U šerpu sipati ulje. Proveriti dali je dobra temperatura ulja za prženje tako što se spusti drvena varjaca u ulje i ako su oko nje mali mehurići to je odlična temperatura. Istiskati smesu i z kese i nožem odsećati. Paziti da se šerpa ne prepuni jer treba da ima mesta u njoj da fritule narastu. Vaditi na ubrus. Po želji fritule služiti posute šećerom u prahu ili prelivene sa čokoladom ili eurokremom ili medom.
Savet

Brza i prelepa poslastica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari