lako 4 osoba
60 min
3611
Starinska pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 30 kašika brašna
  • 4 dl kiselog mleka
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje

Priprema

  1. U činiju stavite brašno, so, sodu bikarbonu, dodajte ulje, jaje i kiselo mleko. Umesiti testo da se ne lepi za ruke. Tepsiju podmažite pospite brašnom i stavite u tepsiju rastanjenu pogaču. Rernu zagrejte na 180 stepeni. 4 kašike hladne vode pomešati sa 4 kašike mleka i premažite celu pogaču. Tupom stranom noža išarajte pogaču, odnosno napravite kockice. Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni, odnosno dok pogača ne bude pečena. Starinska pogača

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari