Pogačice sa kiselim mlekom

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Pogačice sa kiselim mlekom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 70 g margarina
  • 180 g kiselog mleka
  • 1 kašičica soli

Za premazivanje i posipanje:

  • 1 jaje
  • po potrebi susam

Priprema

1

Priprema testa: U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo, so i izmešati. Zatim, dodati rastopljen margarin, kiselo mleko i zamesiti testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta.

2

Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom razviti u veliki krug.

3

Okruglom modlom (ili čašom) vaditi pogačice.

4

Ređati ih u pleh obložen pek-papirom i "izbockati" viljuškom na par mesta.

5

Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.

6

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minura. Gotove pogačice izvaditi iz rerne, prekriti ih čistim kuhunjskom krpom i ostaviti da se prohlade.

7

Pogačice servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Veoma su ukusne, mekane, a pritom brzo se pripremaju. Probajte, prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271June 1, 2020, 10:43 am
0

Hvala vam,mile moje.Pozdravljam vassmilesmilesmile

Tijana June 1, 2020, 8:37 am
0

Ukusne

Danijela ŽikićMay 31, 2020, 6:22 pm
0

Odlicne su draga Vesna!

Terezija ErićMay 31, 2020, 11:59 am
0

Odlične pogačice Vesna

X
Meggle nagradni konkurs