Punjene torbice

AUTOR: srednje 12 osoba 90 min
Punjene torbice zoom

Sastojci

Testo:

  • 3 dl mleka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl ulja
  • 1 kockica kvasca
  • oko 600 g brašna

Nadev:

  • 1 čaša kisele pavlake
  • 100 g kečapa
  • 200 g domaće dimljene kobasice

I još:

  • 1 jaje za premazivanje
  • po potrebi susam za posipanje

Priprema

1

U mlako mleko dodamo šećer, kvasac i ulje promešamo i postepeno dodavajući brašno u koje smo umešali so umesimo testo. Ostavimo da miruje 30 minuta, stavimo na površinu za mešenje koje smo posuli brašnom oklagijom razvijemo testo na debljinu oko 1cm i sečemo na kocke 3cm×3cm.

2

U sredinu svake kocke stavimo kolut kobasice kašikicu pavlake i malo kečapa.

3

Zatvorimo torbice da svaki ćošak testa savijemo ka sredini i pritisnemo da se lepo zalepe.

4

Premažemo razmućenim jajetom i pospemo susamo smestimo u pleh obložen pek papirom.

5

Pečemo na 200C oko 15 minuda da lepo porumene.

Savet

Savet:

Nadev možemo menjati po sopstvenoj želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJune 4, 2020, 6:29 am
0

Ukusne!

jelena nikolicJune 3, 2020, 8:17 pm
0

Odlicne! smile

Verica Damjanovic June 3, 2020, 8:52 am
0

Ukusna torbice.

Vesna Pavlovic 271June 2, 2020, 1:00 pm
0

Mmmm,divno.smile

X
Hrskava piletina - Video Recept