Reckave kifle s sirom i spanaćem

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Reckave kifle s sirom i spanaćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g brašna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 75 ml ulja
  • 2 dl mleka

Sastojci nadev:

  • 250 g sitnog sira
  • 100 g seckanog spanaća

Priprema

1

U toplo mleko staviti kvasac, 1 kašičicu šećera, 1 kašičicu brašna. Promešati i ostaviti 10 minuta da kvasac nadođe. U vanglu staviti brašno, so, 1 jaje, ulje i zamesiti sa nadoslim kvascem. Ostaviti 20 minuta da testo naraste. Za nadem umutiti sir i spanać i ako nike slano posoliti. Testo podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu razvaljati oklagijom na pravougaonik. Na užoj strani po celoj sirini staviti nadev i preklopiti ga testom. Ostatak testa do kraja iseći na trake 1.5 cm i uveitis celo testo u rolat. Tako uraditi sa ostalim lopticama. Kifle stavljati u pleh sa papirom za pečenje ili ga namazati margarinom. Umutiti jaje i premazati kifle i peći na 200 stepeni 20 minuta. Kifle su malo veće, po želji mogu se praviti i manje. Mekane su i ukusne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs