lako 8 osoba
70 min
3157
Grickalice sa kikiriki puterom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca (10 g)
  • 1 kašičica šećera
  • 2 ravne kašičice so
  • 200 ml mleko
  • 180 g jogurta
  • 2 jajeta
  • 50 ml ulja

Za premazivanje:

  • 150 g kikiriki putera

Za posipanja:

  • po potrebi susam

Priprema

  1. Brašno usuti u dublju posudu, dodati suvi kvasac, šećer i izmešati. Dodati mlako mleko, jogurt, razmućena jaja, ulje, posoliti i zamesiti testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da nadođe. Grickalice sa kikiriki puterom
  2. Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini. Grickalice sa kikiriki puterom
  3. Oklagijom razviti u veliki krug i premazati kikiriki puterom... Grickalice sa kikiriki puterom
  4. ...te skupiti krajeve testa, spojiti i ponovo premesiti. Grickalice sa kikiriki puterom
  5. Rastanjiti oklagijom, posuti susamom i tanjiti oklagijom u veliki krug (blago pritiskajući kako bi se susam zalepio za testo). Grickalice sa kikiriki puterom
  6. Modlicama različitih oblika vaditi kolačiće. Grickalice sa kikiriki puterom
  7. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Grickalice sa kikiriki puterom
  8. Gotove grickalice izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti ih da se prohlade. Grickalice servirati i poslužiti. Grickalice sa kikiriki puterom
Savet

Veoma su ukusne. Probajte, prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari