lako 6 osoba
60 min
5874
Lenja pita sa šljivama (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g + 2 kašike šećera
  • 120 g putera
  • 200 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 1 prstohvat soli
  • 500 g očišćene šljive
  • 2 kašike griza
  • po ukusu cimet
  • 1 kesica vanil šećera

Priprema

  1. Šećer penasto izmutimo sa puterom. Lenja pita sa šljivama (2)
  2. Dodamo jaja ponovo mutimo mikserom da se lepo sjedini. Lenja pita sa šljivama (2)
  3. Brašno pomešamo sa praškom za pecivo i prstohvatom soli i postepeno dodavajući smesi sa puterom umesimo glatko testo. Lenja pita sa šljivama (2)
  4. U podmazan pleh koje smo posuli sa malo brašna smestimo testo i pospemo sa grizom. Lenja pita sa šljivama (2)
  5. Poredjamo šljive pospemo sa šećerom cimetom i vanil šećerom. Lenja pita sa šljivama (2)
  6. Pečemo na 180C oko 25 minuta. Lenja pita sa šljivama (2)
Savet

Pita je vrlo sočna i ukusna.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari