Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 3 kašičice suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike kisele pavlake
- 300 ml mleka
Za premazivanje i posipanje:
- 1 jaje
- 5 kašika mleka
- po potrebi susam
Za premazivanje pečenih đevreka:
- po potrebi ulje
Priprema
1
2
4
5

Jaje i mleko razmutiti viljuškom. U zasebnu činiju usuti susam. Ðevrek spustiti u smesu sa jajetom i mlekom, a zatim prebaciti u činiju sa susamom. Pritiskati svuda kako bi se susam zalepio. Isto uraditi i sa preostala tri đevreka. Sva četiri đevreka poređati u pleh obložen pek-papirom. Ostaviti da odstoje deset minuta.
6
Savet
Savet:
Za sve ljibitelje peciva. Veoma su ukusni i mekani. Probajte, prijatno!