Potpuno zdravi hleb/pogača (posno)

AUTOR: lako 1 osoba 60 min
Potpuno zdravi hleb/pogača (posno) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša heljdinog brašna
  • 1 čaša ječmenog brašna
  • 1 čaša raženog brašna
  • 1/2 čaše ovsenih mekinja
  • 3 kašike lana
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašičice soli
  • po potrebi vode
  • za posipanje semenke i leblebija

Priprema

1

U posudu pomesati sve vrste brašna i mekinje.

2

Zatim dodati i so, lan i prašak za pecivo.

3

Sve sjediniti vodom da se dobije gusta smesa. Ostaviti 100tak minuta dok se zagreje rerna.

4

Na pleh staviti papir za pečenje, smesu promešati i izliti. Oblikovati malo kašikom i posuti semenkama i pečenom leblebijom. Ruku navlaziti pa proći preko semenke da se malo zalepe i utisnu u smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200C. Kada je moguće da se odvoji od papira, proveriti čačkalicom da li je lepo ispečena unutrašnjost. Ugasiti rernu i ostaviti hleb još malo u toploj rerni. Kada se prohladi seći ili lomiti kao pogaču. :)

Savet

Savet:

Jako je lep i ukusan. Može trajati i nekoliko dana. Samo se malo poprska vodim i ugreje bude mekan kao da je tek ispečen :) semenke i leblebija daju dodatni ukus :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana August 12, 2020, 8:02 pm
0

Super je

AleksandraAugust 8, 2020, 10:28 am
0

Hvala Terezija puno smile

Terezija ErićAugust 7, 2020, 1:57 pm
0

Odlična zdrava pogača

X
Paprike punjene sirom - Video Recept