Slatke fine kiflice

Priprema

1. U šolju toplog mleka staviti, malo soli, šećera, i kvasac, ostaviti da nadodje.
2. Zamesiti testo sa nadošlim kvascem, jajima, uljem, brašnom, preostalim mlekom i pustiti 1 sat da naraste. Napraviti 4 jufkice i svaku razvući u krug, iseći trouglove, puniti eurokremom i umotati kiflice.
3. Poredjati u pleh na pek-papir, premazati umućenim žumancetom, malo otopljenim margarinom i od gore posuti šećerom.
4. Peći na 220 C dok ne dobiju lepu boju.
5. Jako su fine i eurokrem uopšte ne iscuri napolje:)