Autor:
lako 1 osoba
40 min
687
Burek sa mesom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 700 g mlevenog mesanog mesa
  • 1 manja glavica crnog luka
  • po ukusu začini

Preliv:

  • 200 ml vode
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Crni luk sitno iseći i propržiti. Zatim dodati mleveno meso. Mešati povremeno da bi se usitnilo. Začiniti meso po ukusu.
  2. Vodu i ulje sjediniti i zagrejati do tačke ključanja.
  3. Podmazati pleh. Ređati kore. Prvo jednu koru pa premazati koru prelivom, tako četiri kore pa na četvrtu 3-4 kašike mesa. Tako sve dok se ne potroši materijal.
  4. Na kraju samo jednu koru preko mesa i premazati prelivom.
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 220°C 25 minuta.
Savet

Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!