Pica čamčići
Sastojci
Potrebno je:
- 1 gotovo testo za picu
- 1 razvučeno lisnato testo
- 2 dl soka paradajza
- 1 dl ulja
- 1 kašičica origana
- 1/2 kašičice šećera
- 250 g stišnjene šunke, pečenice i sl.
- 50 g zimske kobasice ili kulena
- 300 g tvrdog sira, gauda, mocarela, kačkavalj
Priprema
-
Već razvučeno testo iseći na pravougaonike dimenzija 15x5-6cm. Ivice pravougaonika povijati ka unutra, a vrhove prstima spojiti i pritisnuti tako da dobijete oblik čamčića. Ovako kao što je to radila naša mala gošća, sestrina unuka, koja kao i sve devojčice voli da se igra sa testom.
-
Poređati ih na pleh obložen papirom i svaki namazati sa mešavinom paradajz soka, ulja, šećera i origana. Na to staviti list dva pečenice, a po njoj odgovarajući list sira.
-
Peći ih na 220'C dok ivice ne porumene.
-
Gotovo pica testo (ili koje ste ranije umesili i razvukli) takođe iseći na duguljaste delove i napraviti čamčiće.
-
Premazati mešavinom paradajza, ulja, šećera i origana pa staviti list šunke, a kobasicu na krajeve.
-
Pokriti listićima sira. Ispeći na 220'C u rerni.
-
Pečene posuti sa još malo rendanog sira i origana, po želji.
Savet
Jednostavan recept, većini poznat i omiljen, a može biti lepa prilika za druženje, uzivanje i zajednički rad sa unucima.
Komentari