lako
4 osoba
20 min
5431
Brze pogačice iz tiganja
Brze pogačice iz tiganja
Sastojci
Potrebno je:
- 300 ml pšeničnog brašna
- 2 pune kašike heljdinog brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/3 kašičice soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- oko 200 ml jogurta
Priprema
-
Sjediniti pšenično i heljdino brašno, so i prašak za pecivo. Dodati jogurt i maslinovo ulje, pa sve dobro sjediniti. U tiganju zagrijati malo ulja. Vlažnim rukama odvajati loptice tijesta, pa oblikovati pogačice. Spuštati pažljivo na zagrijano ulje.
-
Pržiti da fino porumene sa obje strane.
-
Spuštati na kuhinjski papir, da se ocijede od suvišne masnoće.
-
Poslužiti toplo!
Komentari