11922
Mini đevreci

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l toplog mleka
  • 1/2 kocke kvasaca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 šoljice ulja
  • brašno po potrebi
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • susam (za posipanje)

Priprema

  1. Rastopiti kvasac u mleku, dodati šećer i vanilu.
  2. U vanglu staviti malo brašna, dodati mleko s kvascem, so, ulje i pecivo. Zamesiti uz dodavanje brašna mekano testo-da se ne lepi za prste. Ostaviti 15-20 minuta da naraste.
  3. Razviti testo debljine prsta, vaditi đevreke uz pomoć veće i manje čaše.
  4. Poređati u nauljen pleh, premazati umućenim žumancetom i posuti susamom.
  5. Ostaviti 1/2 sata na toplom, da đevreci narastu.
  6. Peći na 220 stepeni dok ne porumene.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • divni su,ako neko voli soli dodati jos jednu kascicu
  • Pravila sam.Od ovog materjala meni je ispalo 40 djevreka. Prelepi su. Deca su odusevljena
  • koliko brasna ide ovde?
  • njam njam sutra pravim...hvala za recept