Kukuruzni mafini sa sirom

AUTOR: lako 3 osoba 40 min
Kukuruzni mafini sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 50 ml ulja
  • 80 ml jogurta
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 1 kesice praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • 100 g feta sira
  • malo suncokretovog semena
  • malo susama

Priprema

1

Umutiti jaje i ulje žicom, dodati jogurt i dalje mutiti. Dodati kukuruzno i pšenično brašno sa praškom za pecivo. U nekom trenutku mora se žica zameniti varjačom ili špatulom pa izjednačiti testo.

2

Dodati usitnjen sir i so koliko je potrebno.

3

Masu sopati u kalupe za projice ili papirne korpice (ili silikonske). Posuti sa susamom i semenkama sincokteta.

4

Peći mafine na 200'C oko 20-25 minuta ili dok dovoljno ne porumene.

5

Pečene i malo prohlađene mafine izvaditi iz kalupa ili korpica.

6

Služiti uz jogurt, kiselo mleko ili mapitak po želji.

Savet

Savet:

Ovi mafini su veoma ukusni, brzo se i lako prave. Mera je za 12 mafina.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic November 24, 2020, 8:11 pm
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićNovember 23, 2020, 6:01 pm
0

Uvek omiljeni!Odlicni su!

Verica Damjanovic November 11, 2020, 7:41 pm
0

Hvala,draga Vesna,pozdrav.

Vesna Pavlovic 271November 11, 2020, 6:37 pm
0

Divni su,draga moja Verice.Pozdrav.smile

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept