srednje
12 osoba
90 min
4589
Kiflice sa jogurtom (3)
Kiflice sa jogurtom (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 dl jogurta
- 1 dl mleka
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice šećera
- 1 dl ulja
- po potrebi meki margarin za mazanje
- 1 jaje
- po želji susama
Priprema
-
U vanglu za mešenje stavite brašno, pecivo, so, šećer, jogurt, mleko i ulje pa rukama dobro izradite. tj. umesite testo. Ostavite ga odmara desetak min. pokriveno krpom.
Nakon toga testo podelite na dve lopte i svaku loptu razvucite u krug, debljine manje od pola centimetra. Isecite na 12 trougla, svaki trougao premažite margarinom, odmah urolajte u kiflicu i stavljajte na margarinom podmazan veliki pleh. Tako uradite i sa drugom loptom testa. Svaku kiflicu premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
-
Kiflice pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni oko 20 minuta.
Komentari