Slani krekeri (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 100 ml belog vina
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 50 ml ulje
- 100 g susama
- 1/2 kašičice kima
- 250 g brašna
- 1/2 kašičice soli
Priprema
-
U dublju posudu usuti brašno, dodati belo vino, ulje, so, prašak za pecivo. Zatim, umešati prepržen susam, kim i zamesiti mekše testo.
-
Od testa uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i malo ih *spljeskati* na željenu veličinu.
-
Presu za bakin kolač dobro zagrejati, premazati je uljrm i poređati pripremljene krugove od testa. Peći 3-4 minuta, zavisno od toga želite li da krekeri budu hrskaviji ili mekši.
-
Krekere servirati i poslužiti.
Savet
Ukusne, slane grickalice. Probajte, prijatno!
Komentari