Brza pogača (6)
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica soli
- 200 g jogurta
- 100 ml mleka
- 1 jaje
Priprema
-
Za testo: U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i izmešati. Zatim, dodati mlako mleko, jaje, jogurt i mešati varjačom, a zatim nastaviti mešenje rukom.
-
Testo prebaciti u uljem podmazan pekač i lagano šakom rastanjiti na veličinu pekača.
-
Viljuškom "izbockati" testo.
-
Peći u dobro zageejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.
-
Gotovu pogaču izvaditi iz rerne, uviti je u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se prohladi.
Savet
Veona ukusna pogača koja se brzo priprema. Probajte, prijatno!
Komentari