5639
Šarene projice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša kiselog mleka (ili jogurta)
  • 1 čaša od jogurta belog brašna
  • 1 čaša od jogurta projinog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 jajeta
  • 1 kašika masti
  • 1 šoljica ulja
  • 150 g sitanog sira
  • 150 g salame
  • 2-3 kiselih krastavčića
  • 1-2 kisele paprike
  • malo praziluka
  • so

Priprema

  1. Salamu, papriku, krastavčiće i luk sitno iseckati. Jaja dobro umutiti mikserom, dodati kašiku masti i mutiti zajedno još 2-3 minuta. U tu masu dodati, prašak za pecivo, malo soli, brašno, sir i ostale iseckane sastojke: salamu, krastavčiće, papriku i praziluk.
  2. Sve dobro izmešati i tako sjedinjenu masu, sipati u podmazan i brašnom posipan pleh za pečenje.
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 220 C oko 20 minuta dok se testo ne zarumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!