Najmekše kiflice sa krem sirom i fetom

AUTOR: lako 75 osoba 140 min
Najmekše kiflice sa krem sirom i fetom zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 velika šolja ulja
  • 1 velika šolja jogurta
  • 1 velika šolja tople vode
  • 1 kašika šećera kristal
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 2 ravne kašike soli

Punjenje:

  • 200 g krem sira
  • kriška feta sira

Premaz:

  • 1 žumance
  • 5 kašika mleka

Priprema

1

U dublji sud sipati mlaku vodu kvasac i šećer i ostaviti da nadođe. Kada je kvasac nadosao sipati ulje, jogurt i so. Potom smesi postepeno dodavati brašno u ručno mešanje. Zamestiti testo i prekriti ga krpom pa ga ostaviti da narasta oko 1h na sobnoj temperaturi.

2

Kada se testo udvostruči na malo brašna ga ga premesiti i od njega odvojiti 6 jednakih loptica. Svaku lopticu premesiti jednu izdvojiti, a ostale prekriti krpom. Izdvojenu lopticu rasklagijati u krug i preći je na 12 trouglica. Svaki trouglič puniti sa po 1/2 kafene kašičice pomešanog krem sira sa izgnječenom fetom i uvijati kiflice. Pleh podmazati margarinom i postaviti pek papir. Na papir redjati kiflice koje je potrebno premazati umućenim žumancem sa malo mleka i dok se rerna greje ostaviti ih da odstoje.

3

Kiflice peći oko 10 tak minuta na 200 C. Meni je od ove mere izašlo 80 komada, to zavisi kolike želite odnosno da li ćete krug seći na 12 ili na 8 trokutica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Čokoladna PopyFebruary 18, 2021, 2:52 pm
0

Hvala Jelena !

jelena nikolicFebruary 16, 2021, 8:42 am
0

Super su kiflice. smile

Čokoladna PopyFebruary 16, 2021, 1:07 am
0

Hvala Terezija ❤️

Terezija ErićFebruary 15, 2021, 9:16 pm
0

Fantastične mame izgledom

Čokoladna PopyFebruary 13, 2021, 6:50 pm
0

Hvala Slavice ❤️

SlavicaFebruary 13, 2021, 5:28 pm
0

Baš su lepe.

Čokoladna PopyFebruary 13, 2021, 5:18 pm
0

Hvala ti draga Danijela ❤️

Čokoladna PopyFebruary 13, 2021, 3:24 pm
0

Hvala divne moje Danijela i Verice ❤️❤️❤️

Danijela StankovićFebruary 13, 2021, 3:01 pm
0

Predivne i neobične, svaka cast, draga ❤️

Verica NikolićFebruary 13, 2021, 2:30 pm
0

Predivne kiflice!!

Danijela ŽikićFebruary 13, 2021, 10:56 am
0

Odlicne idu u omiljenesmile

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept