Lisnate rolnice

AUTOR: lako 12 osoba 90 min
Lisnate rolnice zoom

Sastojci

Testo:

  • 850 g brašna
  • 500 ml mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 100 ml ulja

I još:

  • 200 g maslaca
  • 1 žumance
  • 1 kašika mleka
  • po potrebi susam

Priprema

1

U mlako mleko udrobimo kvasac dodamo šećer i 2 kašike brašna, ostavimo 15 minuta da se kvasac aktivira. U brašno umešamo so u sredini napravimo udubljenje sipamo aktiviran kvasac i ulje zamesimo glatko testo,pokrijemo kuhinjskom krpom i ostavimo da se udvostruči.

2

Blago premesimo, podelimo na dva dela, oklagijom raztanjimo u pravougaonik debljine oko 1cm, premažemo polovinom maslaca koje smo držali na sobnoj temperaturu radi lakšeg razmazivanja. Ko voli slanije pecivo može preko putera posuti malo soli.

3

Urolamo u rolat i sečemo rolnice širine oko 2cm.

4

Ređamo u pleh obložen pek papirom, od gore premažemo žumancetom u koje smo dodali kašiku mleka preko pospemo susam.

5

Ostavimo da miruje dok se rerna zagreje na 200C. Pečemo 15-20 minuta dok lepo porumeni.

Savet

Savet:

Jednostavno za pripremu, a vrlo ukusno pecivo

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicFebruary 27, 2021, 9:08 pm
0

Odlicno pecivo. smile

Danijela ŽikićFebruary 25, 2021, 7:44 am
0

Odlicne rolnice!

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept