Mini puter kiflice

AUTOR: lako 32 osoba 60 min
Mini puter kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 ml mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 ml mineralne vode
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica brašna
  • 500 g brašna
  • 100 g putera
  • za posipanje susam

Priprema

1

U sud sipajte mlako mleko, šećer, kvasac i malo brašna. Promešajte pa dodajte belance, ulje, vodu i so.

2

Brašnom zamesite testo.

3

Ostavite da odstoji 30 minuta da naraste.

4

Nakon toga testo podelite na 4 dela.

5

Svaki deo razvucite na manji krug i isecite na 8 trouglova. Svaki trougao zasecite na tri trake u donjem delu trougla.

6

Urolajte i složite u pleh obložen papirom za pečenje koji ste prethodno podmazali puterom.

7

Ostavite da narasta oko 30 minuta, a za to vreme uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Kiflice premažite žumancetom kome ste prethodno dodali 2 kašike mleka. Po želji pospite susamom i posolite. Na svaku kiflicu stavite parče putera i u pleh između kiflica.

8

Pecite na 200 stepeni 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela StankovićMarch 7, 2021, 10:42 am
0

Prelepe su i mekane i narednih dana ako se drze u plastičnoj kesi, pravila sam ih i moji su se odusevili, Marija, slobodno napravi i slatke, ja sam jedan deo mojih mazala eurokremom i bile su savrsene, samo nemoj da preteras sa količinom jer ce se zbog proreza slivati, tako da slobodno napravi i slatku verziju, sve preporuke ❤️pozdrav za sve

MarijaMarch 5, 2021, 12:40 pm
0

Kad bi znala kako li su ukusne ako bi se stavio slani ili slatki fil ?

SlavicaMarch 1, 2021, 9:31 am
0

Pravi mali zalogajčići.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept