lako 6 osoba
60 min
408
Gibanica sa spanaćem i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kore za gibanicu
  • 500 g spanaća
  • 500 g sitnog sira
  • 400 ml kisele pavlake
  • 300 g kajmaka
  • 2 dl ulja
  • 3 jajeta
  • po potrebi so
  • susam

Priprema

  1. Sir, kajmak, pavlaku, jaja i ulje pomešamo da se lepo sjedini, dodamo so po potrebi u zavisnosti od slanoće sira i kajmaka. Dobro oprani spanać naseckamo na sitno i pomešamo sa prethodnom smesom. Gibanica sa spanaćem i sirom
  2. Uzmemo list kore i premažemo sa 3-4 kašike fila. Gibanica sa spanaćem i sirom
  3. Urolamo i ređamo motajući u krug u tepsiju obloženu pek papirom. Gibanica sa spanaćem i sirom
  4. Kada utrošimo kore ostaće nam malo fila, premažemo odozgo i pospemo susamom. Gibanica sa spanaćem i sirom
  5. Pečemo na 180 C, oko 20-25 minuta da porumeni. Gibanica sa spanaćem i sirom
Savet

Poslužiti uz jogurt.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari