Pita sa sirom od špageta
Sastojci
Za testeninu:
- 300 g špagete
- po ukusu so
- 1 l vode
- 1 kašika ulja
Smesa za pitu:
- 2 jajeta
- 1 čaša kisele pavlake
- 250 g tvrdog sira
- po ukusu so
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 čaše ulja
Priprema
-
U zavreloj posoljenoj vodi skuvajte špageta.
Kada su gotove ocedite ih od viška vode u đevđiru.
U većoj činiji viljuškom umutite jaja, dodajte kiselu pavlaku, sira, ulje, soli, prašak za pecivo.
Izmešajte testeninu sa smesom varjačom ili rukom da se sve dobro sjedini.
-
Sipsjte pripremljenu pitu od špageta u tepsiji 26cm ili pravougaoni kalup 20x30cm.
-
Pitu pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta da pita blago porumeni.
Savet
Uvek kada vam ostane viška testenina, nije se pojela, od nje napravite ovu veoma ukusnu pitu. Možete dodati i druge sastojke po želji.
Komentari