Pogačice sa trapistom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 50 ml mleka
- 3 kašike jogurta
- po ukusu so
- po ukusu biber
- 150 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 200 g izrendanog trapist sira
- malo susama
Priprema
-
Viljuškom u činiji umutiti jaje, pa dodati mleko, jogurt I začine.
-
Umešati brašno i prašak za pecivo, a na kraju i sir. Ujednačiti masu.
-
Pleh obložiti papirom za pečenje, pa kašikom vaditi smesu i ređati gomilice sa razmakom.
-
Posuti sa susamom ili semenkama po izboru, ja sam stavila beli i crni susam.
-
Pogačice peći u rerni na 200 C, oko 15 minuta tj. dok ne porumene blago.
-
Pečene prohladiti pa služiti.
-
Mogu se posluzžiti uz jogut, kiselo mleko, čaj ili neki drugi napitak.
Savet
Vrlo brzo I lako se prave. Penaste i mekanei i veoma ukusne. Od ove mere dobila sam 15 pogačica, mada to zavisi kojom kašikom vaditie smasu.
Komentari