lako 4 osoba
70 min
8109
Pogača sa jogurtom

Sastojci

Za testo:

  • 180 ml jogurta
  • 100 ml voda
  • 1 kesica suvog kvasca (10 g)
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 550 g brašna

Za premazivanje:

  • 2 kašike jogurta

Priprema

  1. U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, šećer, dodati 1 kašiku brašna, izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta. U zasebnu posudu usuti brašno, dodati rastvoren kvasac, jogurt, ulje, posoliti i zamesiti mekše testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 20 minuta. Pogača sa jogurtom
  2. Nadošlo testo rastanjiti na veličinu vatrostalne posude. Vatrostalnu posudu premazati uljem, staviti rastanjeno testo i "ispretiskati" prstima. Rernu uključiti i dobro je zagrejati na 200 stepeni. Pogača sa jogurtom
  3. Testo premazati jogurtom. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Pogača sa jogurtom
  4. Gotovu pogaču izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Pogača sa jogurtom
  5. Pogaču izvaditi iz vatrostalne posude i poslužiti dok je još vruća. Pogača sa jogurtom
Savet

Mekana i veoma ukusna pogača. Probajte. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari