lako 6 osoba
50 min
2659
Rupičaste krofne

Sastojci

Za testo:

  • 1 jaje
  • 250 g jogurta
  • 400 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 100 g šećara
  • 100 ml ulja
  • 1,5 kašičica sode bikarbone
  • 1,5 kašičica praška za pecivo

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Za posipanje:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Mikserom umutiti jaje sa šećerom, pa dodati jogurt, ulje i izmiksati. Zatim mikser isključiti, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, dodati so i zamesiti teeto. Rupičaste krofne
  2. Testo razviti oklagijom u veći krug na pobrašnjenoj radnoj površini. Rupičaste krofne
  3. Okruglom modlom (ili čašom) vaditi krofne, te u sredini svake krofne napraviti rupicu manjim okruglim predmetom (kao što je čep). Rupičaste krofne
  4. Poređati ih na pobrašnjenu tacnu. Rupičaste krofne
  5. Krofne pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati ih na kuhinjski papir da se ocede od viška masnoće. Rupičaste krofne
  6. Krofne posuti šećerom u prahu i poslužiti. Rupičaste krofne
Savet

Brzo i ukusno. Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Odlicne! smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala mila.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odlično si ih napravila milasmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam na divnim komentarima.Draga Jovanka,rado bih ti ih teleportovala.Pozdravljam vas i želim vam svako dobro.smilesmilesmilesmile
  • Danijela Žikić
    Mmmm krofne smile odlične su!
  • Јованка Јевтић
    Sad sam na keto ishrani. Ali ne bi se bunila da mi teleportuješ neku. Odma bi prekinula keto.wink
  • Verica Damjanovic
    Odlicne su Vesna, pozdrav.
  • books.n.cook
    Kao što rekoh, ti uvek stavljaš slike smile Lepe su krofnice smile