108939
Mladenčići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l kisela voda
  • 1 parče kvasca
  • 200 ml ulja
  • 100 g šećera
  • brašno po potrebi
  • sok od 1 limuna i korica
  • med
  • orah

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u malo mlake vode da nadođe. U kiselu vodu dodati zejtin, šećer, limunov sok i rendanu limunovu koru i nadošli kvasac. Dodati brašno i zamesiti testo, da nije ni meko ni tvrdo. Najbolje je testo zamesiti uveče, tako da odstoji preko noći.
  2. Ujuru razviti koru debljine prsta, čašom vaditi mladenčiće i peci. Pre pečenja svaki mladenčić premazati šećernom vodicom.
  3. Filovati ih po želji, a najbolje medom i orasima.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    Ovako ih i ja pravim super susmileBojana prava si domacica......svaka castsmile