lako 5 osoba
10 min
1759
Posne palačinke od bundeve

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 ml vode
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 7 kašika ulja
  • 2 vanilin šećera
  • 400 g brašna
  • 400 g rendane sveže bundeve
  • 120 g šećera
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Najpre izrendati bundevu, u sud sipati vodu, so, šećer, vanilin šećer i sve dobro sjediniti i rastopiti žicom. (Mikser nije potreban). Potom masu staviti u blender sa rendanom bundevom i dodati joj ulje. Izblendirati i smesu vratiti u posudu. Zagrejati tiganj i premazati ga nauljenim ubrusom pa peći palačinke. Posne palačinke od bundeve
  2. Kada se pojave sićušne rupice prevrnite palačinku na drugu stranu. Posne palačinke od bundeve
  3. U zavisnosi od dimenzija tiganja diktira i sama količina. Palačinke su premekane i iste su i sutradan kao i prvog dana. Posne palačinke od bundeve
Savet

Filovano džemom od kajsije i preliveno posnim kremom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari