lako 8 osoba
20 min
2821
Gibanica sa seckanim korama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 500 g kora
  • 400 g feta sira
  • 1.5 dl jogurta
  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl ulja
  • 2 dl kisele vode

Priprema

  1. Izmešati ulje, so i kiselu vodu. Izmesati sir, jogurt, jaja, mleko i prašak za pecivo. U pleh staviti 4 kore tako da pokriju dno i da više sa strane. Poprskati i sa 4-5 kašika ulja i kisele vode. Ostaviti 1 koru sa strane. Ostale kore urolati, seći na trake i rasporediti ih u pleh. Posuti sa 4-5 kašika kisele vode. Povratiti kore, preliti uljem i kiselom vodom i odgore celu koru isto poprskati. Izbosti čačkalicom i peći 25 minuta na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!