lako
10 osoba
100 min
4082
Pogačice sa šunkom (2)
Pogačice sa šunkom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 ml jogurta
- 250 g margarina
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašika šećera
- 1 kašika soli
- 1 jaje
- 200 g šunke
- 800 g brašna
Za premaz:
Priprema
-
Pomešati jogurt, otopljen margarin, šećer i suvi kvasac. Dodati jaje i so. Izmešati.
Dodavati brašno i umesiti mekano testo koje se ne lepi. Zatim dodati rendanu šunku i kratko umesiti testo. Ostaviti testo da naraste.
Naraslo testo razvuči na pobrašnjenoj podlozi. Modlom vaditi željene oblike. Redjati u pleh obložen pek papirom. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom.
Rernu zagrejati na 200 C i peći pogačice oko 40 minuta.
-
Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno!
Komentari