Reckavo lisnato pecivo
Sastojci
Potrebno je
- 2x275g vec razvucenog lisnatog testa
- po zelji nadev od sira , sunke,dzema...
- jedno jaje
Priprema
-
Jedan list testa podeliti radlom na cetiri dela. Na donji deo testa staviti nadev od sira. Stavila sam mesavinu mladog sira i krem sira, malo soli I belance. Po zelji moze se staviti I malo sunke ili stapic kackavalja I sunke.
-
Na gornjoj polovini kvadrata zaseci radlom pet puta linije, ukoso.
-
Drugi deo testa iseci u vise kvadrata , zeljene velicine, pa na jedan kraj staviti dzem ili krem. Takodje gornjindeo zaseci radlom. Saviti u obliku trouglova.
-
Svo pecivo poredjati u pleh oblozen pek papirom pa ga premazati umucenom zumancem sa kasikom mleka.
-
Peci testo na 200' 15-20 minuta da porumeni.
-
Prohladiti I sluziti.
Savet
Brzo i lako, a punjenje po želji.
Komentari