lako 12 osoba
50 min
6156
Pita sa sirom sa sečenim korama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora za pitu i gibanicu
  • 4 jajeta
  • oko 400 g sira
  • 1 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 dl kisele vode
  • 1 kesica paška za pecivo

Priprema

  1. Odvojte 2 kore sa strane, a ostale nožem isecite na širinu oko 2 cm, pa ih lepo rukama razlistajte. U posudu stavite jaja, izmrvljen sir, jogurt, pecivo, ulje, kiselu vodu, so i sve dobro sjedinite. Na pouljen pleh stavite jednu celu koru, pa preko nje stavljajte iseckane kore koje ste umakali u priremljenu smesu. Kada popunite pleh, ostatak smese prelijte preko kora, pa prekrijte drugom celom korom. Ukoliko želite, možete pitu preliti mešavinom od 3 kašike ulja i 50 ml kisele vode. Pripremljenu pitu pecite u rerni, zagrejanoj na 180-200 stepeni i pecite oko dvadesetak minuta (zavisno od rerne), tj. dok ne porumeni. Poslužite je vruću isečenu na željene komade uz kiselo mleko, jogurt ili po vašoj želji. Pita sa sirom sa sečenim korama
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari