Zlatna pogača
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml vode
- 850 g brašna
- 1 kesica suvoga kvasca
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Brašno prosejte, dodajte vodu, kvasac ,so i zamesite testo Umešeno testo ostavite da malo odstoji. Potom šerpu podmažite i pospite brašno. Prebacite testo u šerpu, zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite pogaču da se peče, ali šerpu polkopite poklopcem, kada je pogača na pola pečena sklonite poklopac, Drvenim štapićem proverite da li je pečena, ako nema tragova testa pečena je. Pogaču poprskajte vodom i umotajte u krpu.
Savet
So, možete dodati i po ukusu.
Komentari