lako 20 osoba
30 min
11958
Kiflice od gotovih kora

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kore za pitu

Za premazivanje:

  • 4 jajeta
  • 80 ml ulje
  • 180 ml jogurta
  • 100 ml kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo

Za nadev:

  • 200 g sitnog sira

Za posipanje:

  • po ukusu susam

Priprema

  1. Umutiti jaja, jogurt, kiselu vodu i so. Uzeti jednu koru, preliv naneti četkicom po celoj kori, preko nje staviti drugu koru i ponoviti postupak... spajati po 4 kore i poslednju premazati prelivom. Kore preseći na pola, a onda svaku polovinu na još pola, a svaku dobijenu četvrtinu preseći dijagonalno. Na svakom dobijenom trouglu staviti malo sitnog sira i urolati u kiflicu. Postupak ponoviti dok se ne potroše kore, na kraju kiflice premazati preostalim prelivom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari