lako 20 osoba
90 min
997
Kiflice sa majonezom (2)

Sastojci

Za testo:

  • 60 ml majoneza
  • 2 dl vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica suvoga kvasca
  • oko 500 g brašna
  • 1 kašičica soli

Za premazivanje:

  • 2 žumanca

Za posipanje:

  • oko 5 kašika maka u zrnu

Za filovanje:

  • 300 g salame

Priprema

  1. Sjediniti majonez i vodu, dodati šećer kvasac, so i brašno. Zamesiti testo. Ostaviti testo da raste. Testo podeliti na manje loptice i ostaviti oko 20 minuta da raste. Zatim svaku lopticu razvući oklagijom, iseći na 8 jednakih trouglova i na svaki staviti po kriškicu salame. Umotati u kiflu. Kiflice pre pečenje ostaviti da odstoje nekih 20-30 minuta, zatim ih premazati umućenim žimancetom posuti makom u zrnu. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni, dok lepo ne porumene. Kiflice sa majonezom (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!