Viršle u korama za pitu
Sastojci
Potrebno je:
- 8 kora za pitu
- 2 jajeta
- 100 ml jogurta
- 100 ml mleka
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kesica praška za pecivo
- 4 viršli (preseći na pola)
- 100 ml ulja
- 2,5 kašike brašna
Priprema
- Umutiti jaja, so, mleko, jogurt, ulje, brašno i pecivo da se dobije ujednačena masa. Uzeti jednu koru pa premazati je premazom pa prepoloviti sa jedne i druge strane pa opet namazati fil i opet saviti. Naneti fil pa staviti viršlu i lagano umotati ne stiskati. Tako sa svim ostalim korama pa poređati u pleh obložen pek papirom. Preko premazati ostatkom fila i posipati susamom. Peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Savet
Zgodne su uz jogurt za doručak ili večeru. Prelepe su vruće, mlake, hladne.
Komentari