lako 4 osoba
60 min
2429
Pizza pitice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Preliv:

  • 3 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • po ukusu soli
  • 1 prašak za pecivo

Nadev:

  • 150-200 g pileće šunkarice
  • 150-200 g trapista
  • malo origana
  • malo kečapa

Premaz:

  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

  1. Za nadev narendati pileću šunkaricu i sir. Umutiti žicom jaja sa jogurtom, uljem i praškom za pecivo. Odvojiti za svaku piticu po 2 kore. Svaku koru premazati sa 3-4 kašike preliva u tankom sloju. Pizza pitice
  2. Prstima povlačiti dijagonalne krajeve ka sredini, a onda druga dva kraja preklopiti. Pizza pitice
  3. Na preklopljen, donji kraj staviti nadev, malo sa strane sklopiti krajeve kore, da ne bi nadev iscureo, pa zamotati. Pizza pitice
  4. Napraviti zamotuljke od svih kora. Pizza pitice
  5. Svaku piticu dobro premazati umućenim jajetom uz dodatak malo mleka, i posuti obilato susamom. Pizza pitice
  6. Pitice poređati na pleh obložen papirom za pečenje i staviti na pečenje u dobro ugrejanu pećnicu. Pizza pitice
  7. Peći ih neki 20-25 minuta dok pitice ne poprime lepu, zlatnu boju. Pizza pitice
  8. Najlepše su poslužene uz jogurt, bude fin doručak ili večera... Pizza pitice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari