Okrugla pita sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g kora za pitu speltine
- 200 g sira
- 2 jajeta
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 100 ml kiselo mleko
Priprema
- Sir, jaja, jogurt i pecivo izmešati. Uzeti koru, malo je pouljiti, namazati filom i uviti. Pleh namazati uljem ili obložiti pek papirom pa uvijenu koru uviti u krug kao puž i staviti na sredinu. Sledeću isto tako uvjati sad u plehu oko sredine i sve u krug. Uvijene kore premazati malo ulja. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta pa poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!
Savet
Ja sam stavila domaće kiselo mleko.
Komentari