lako 8 osoba
30 min
2236
Spirale sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/3 kocke kvasca
  • 3 kašike ulja
  • 2,5 dl tople vode
  • 1 jaje
  • 100 g margarina
  • po želji susam
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 300 g sitnog sira

Priprema

  1. Vodu sipati u posudu, dodati kvasac, šećer i kašičicu brašna. Izmešati i ostaviti 10 minuta. Dodati brašno i umesiti mekse testo. Podeliti ga na 4 loptice i ostaviti 1 sat pokriveno da nadolazi. Tri loptice razvući oklagijom u manje krugove. Četvrtu lopticu razvući u veći krug premazati otopljenim margarinom i posuti sirom. Preko staviti drugu koru i razvući je veličine donje kore. Postupak isti za ostale kore. Premazane kore razvaljati oklagijom u veću plocu, polovinu premazati margarinom i posuti ostatkom sira i preklopiti ga drugom polovinom. Razvući u dužinu, seći na trake 2-3 cm, uvrtati i stavljati u pleh namazan margarinom. Sve ih preseći na pola, ostaviti 30 minuta da narastu. Umutiti jaje, premazati ih posuti susamom i peći 20 minuta na 200 stepeni.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Dopada mi se
  • Verica Nikolić
    Odlično pecivosmile