lako 10 osoba
60 min
4865
Najmekše kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 1 jaje
  • 1 šolja (250ml) ulja
  • 1 prstohvat šećera
  • 2 kašičice soli

Priprema

  1. Mlakom mleku dodati šećer, so i kvasac pa ostaviti da nadođe. Kad je kvasac nadošao dodati ulje, brašno i jaje pa zakesiti testo. Ostaviti testo 30 minuta da nadođe. Premesiti nadošlo testo i podeliti na 4 jufke. Svaku jufku posebno razvući, iseći na trouglove, po želji puniti sirom, šunkom, kačkavaljem, uviti u kiflice, premazati umićenim žumancetom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni 15-ak minuta na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari