Ćebata

Priprema

1. U toploj vodu razmutite kvasac, dodati so i ulje. Zatim dodati brašna i kašikom sjediniti. Testo je lepljivo. Pokriti i ostavite da odmori pola sata. Zatim opet premesiti kašikom i opet neka stoji 30 minuta. Zatim prebaciti testo na pobrašnjenu površinu bez mešenja, pa ga još malo pospite brašnom i zatim ga rukama razvući da bude debljine 1 cm, pa isći testo na 8 delova (pravougaonog oblika). Pokriti i ostaviti pola sata, pa peći na 200 stepeni 20 minuta. Gotove uviti u suvu krpu. Prijatno!!