Posni slani mafini sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša palente
- 1 čaša pšeničnog brašna
- 2 kašike griza
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- malo bibera
- 1/2 čaše ulja
- 1,5 čaša kisele vode
- 50 g seckane šargarepe
- 50 g graška
- 50 g kukuruza šećerca
- 1 manji seckan krompir
- 100 g rendanog posnog kaškavalja
- po želji susam
Priprema
- U posudu staviti palentu, brašno, griz, prašak za pecivo, so, biber, ulje, vodu, šargarepu, kukuruz, krompir i kačkavalj. Dobro izmešati i sipati u papirne korpice stavljene u kalup za mafine. Posuti susam i peći 20 minuta na 200 stepeni.
Komentari