lako 7 osoba
40 min
5108
Štapići od palente i sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 150-200 g palente
  • 100 g sveže mocarele
  • 100 g kačkavalja
  • 50 g putera
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo mlevene paprike

Priprema

  1. Skuvati palentu na uobičajen način. Čim se skine sa vatre umesati puter pa iscepkanu mocarelu i 50g kockica kačkavalja. Mešati da se sve istopi i sjedini. Razliti i plitak pleh obložen papirom pa lepo pravnati. Štapići od palente i sira
  2. Ostaviti da se prohladi pa staviti u frižider na pola sata da se stegne sasvim. Onda iseći na štapiće. Štapići od palente i sira
  3. Štapiće ako treba malo posoliti, posuti biberom i paprikom. Štapići od palente i sira
  4. Peći ih u rerni na 200-220'C da porumene. Štapići od palente i sira
  5. Pečene štapiće posuti sa 50g rendanog kačkavalja. Štapići od palente i sira
  6. Štapiće sasvim ohladiti pa onda vaditi iz pleha. I oni su uz pužiće bili deo posluženja. Štapići od palente i sira
Savet

Stapici su vrlo ukusni i izadje ih dosta. Ako nemate svezu mocarelu posluzice i neki tvrdi sir. U vreme pripreme nisam uracunala hladjenje palente.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala Verice.
  • Verica Nikolić
    Odličan prilog za predjelosmilesmile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Marijana, da, moze se dosta toga praviti od palente sa sirom. Pravila sam raznjice od palente i slanine (objavljen recept) koji su takodje vrlo ukusni i dekorativni i movu biti deo raznih posluzenja.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Aniti i Vesni.
  • Vesna Pavlovic 271
    Brze i ukusne grickalice.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Super su! Pravila sam i vadila oblike modlicama, pa sam ih koristila kao podlogu za slane zalogaje za predjelo.
  • Anita Lukic
    Odlična grickalica